糖是人体营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持。人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
广西是我国白糖主产区之一,优越的地理环境和适宜的气候,让当地的甘蔗品质优良,糖分丰富。防港精制白砂糖选取广西糖蔗为原料,经过榨汁、过滤、除杂、澄清、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。
防港精制级白砂糖采用碳酸法工艺,制成的糖颗粒细小,色泽洁白,干燥松散,流动性好,易溶于水,无黑点,基本不含硫,是国产精制糖中质量好的白砂糖之一。防港精制白砂糖保质期为18个月,久贮时需注意避光、防潮,放置于阴凉处,不易结块,不易变色。适用于精制糕点面包、烘焙食品、果蔬罐头、咖啡饮品、休闲食品、复合调料、酒类饮料、出口食品等各类高中档食品的制造。
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