制药辅料
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制药辅药食品级阿拉伯胶粉末状20kg速溶分散包埋增加流动性
更新时间:2025-07-23 11:39 免费会员
鼎力生物降解材料有限公司
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鼎力生物降解材料有限公司隶属于泰安鼎力胶业有限公司,成立于2001年。公司主要从事阿拉伯胶、阿拉伯胶粉、桃胶、桃胶粉、热熔胶的生产和经营。源头生产厂家,可协助通关,接受客户定制要求。

阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶,全世界年需要量仍保持在大约 4-5 万吨 。

阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它也被应用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。

阿拉伯胶是一种碳水化合物聚合体,可在大肠中被部分降解。它可以为人体补充纤维素,与淀粉和麦芽糊精相比,其能量值还不到一半。更具体的说,阿拉伯胶是阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和蛋白糖的混合物。根据来源不同,多糖组分中的 D-半乳糖(阿拉伯树胶)和 L-树胶醛糖比例也不相同。与金合欢树相比,阿拉伯树胶含有更多 4-O-甲基-D-葡糖醛酸,而 L-鼠李糖和不可替代的 D-葡 萄糖醛酸的量较少。具有高度的可溶解性,平常的胶类在溶水的过程中仅能最多加进约5~8%的胶体而已即达饱和,而阿拉伯胶与水的混合比则可高达60%,在高含量时能有非常高的黏度表现。因其为水性胶,故不会溶解于油与乙纯,但若乙纯含量低于15%时,则可以溶解。


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