氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧jian、火jian、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强jian，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成jian性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。