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   标题：河南南阳牛肉专用真空滚揉机配置参数,洛阳腌肉滚揉设备图片资料——详情请拨打18538175615

   随着生活水平的提高、生活节奏的加快，越来越多的消费者养成了购买零食的习惯：忙碌的上班族们要在办公室奋斗一整天，抽屉里常备小零食随时缓解压力;全家出游时难免遭遇堵车，随身携带的零食也能抵挡饥饿;在家休闲看电视时， 手边更要准备一堆零食，轻松化解日常积攒的疲惫…… 但是，现在的零食市场已经不再是薯片、糖果等高热量食品“一统天下”，营养和健康成为零食消费的新需求——高端肉制品：酱牛肉成为人气最旺的休闲零食。

  众所周知：传统的酱牛肉因其工艺落后、蒸煮时间长、耗能大口感老、出品率低、经济效益差等问题逐渐被“淘汰”，而新兴的包装式酱牛肉之所以成为现代人类“人气最旺”的休闲食品，完全是因为对酱牛肉的卤制工艺进行了部分改革：全部采用食品机械化完成酱牛肉的制作工艺：解冻-冻肉切块—滚揉—卤制—真空包装—高温灭菌，而在这套酱牛肉制作工艺中：滚揉颇为重要。

 河南郑州荥阳民生食品机械厂，作为一家专业的食品机械制造机构，目前为了更好的服务于食品制造企业，成为强有力的“帮手”，现在生产的产品主要包括：绞肉机、斩拌机、夹层锅、盐水注射机、真空包装机、破骨机、冷冻隧道等，而最近正是看到了酱牛肉的广阔发展“钱景”，在原有滚揉机基础上进行了改良和升级：隆重推出了一款新型滚揉设备——民生GR-1500真空滚揉机。

民生GR-1500真空滚揉机工作原理：在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。

产品特点：

     （1）选配电脑控制变频技术的功能。是机器使用更安全，更方便，更加节能高效

      （2）整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构

      （3）最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀

      （4）本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构。

      （5）噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高

      （6）使腌制*在原料肉内均匀吸收

  由于文章篇幅有限，想了解更多民生食品加工机械设备：民生GR-1500真空滚揉机

产品的客户，或者参观、考察当地的民生真空包装设备运行情况,请拨打技术工程师电话：

 移动电话：18538175615

 固定电话：0371-85228266

本文由民生食品机械电商部xiaohai发布2016.5.18