XZ-290IIA卷面式包子机是以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手工捏花的一款机型，它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体，变频无极变速调控，生产速度、制品大小、内馅含量及生产产量皆可调控是一款生产肉包、菜包、小笼包、豆沙包、奶黄包等多种包馅类产品的多功能食品机。

三、设备特色：

1、不锈钢的外壳及食品接触面，产品一次成型，大小统一，压面成型面皮可增加产品表面光洁，不伤面筋，成本低，效率高；

2、压面滚筒采用性能更好的食品级材料UPE加工而成，且增大了滚筒直径使得在压面过程中面皮的精度更高，产品重量精度更高；

3、采用新研发的刀盘成型：由12把刀组成，花刀与光刀的更换更加方便，使产品外形美观漂亮；