什么是纸上烤鱼，纸上烤鱼介绍，广州纸上烤鱼培训 13610049255 黄小姐。自古以来，中国人对吃鱼就有一种特别的爱好，各种吃鱼手法也层出不穷。纸上烤鱼，顾名思义，用纸包好腌制好填好料的鱼，放入铁盘烤制，鱼在短时间内融合了料香。纸包鱼在传统烤鱼上成功改良升级，完全脱离了传统烤鱼碳烤过程，健康环保，又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度，麻辣鲜香回味无穷。此鱼融合鲁菜川菜之长。开包时立即清香扑面。夹一块，鱼肉白嫩，虽经腌制却不失去活鱼的新鲜。入口蒜香葱香扑鼻，轻嚼之余，鱼的盐味也逐渐的清晰，自古有言，鲜鱼难做咸。此道鱼却将盐味把握的恰到好处，多一分则咸，少一分则淡。鱼肉吃完之后，再放入腌制好的肉类，青菜，豆腐类，进行烤制。吃法丰富，口感鲜美，很受大众的喜爱，具有非常广阔的市场前景。

广品餐饮纸上烤鱼培训，传授正宗的川菜纸上烤鱼做法精髓，做出的烤鱼咸鲜麻辣，鱼皮酥香，鱼肉鲜嫩，还具有浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！学员报名后，随到随学，由专业师傅一对一教学，详细讲述鱼的选购，电烤炉设备使用，草鱼的处理，调料酱汁的识别与制作，鱼肉腌制，锡纸包鱼手法，配菜的搭配、烤制技巧等整个过程。随后学员进行实操，反复训练，学会为止。我们保证无保留传授技术。

培训时间：2-3天

培训方式：师傅一对一教学，学员实操练习，掌握为止。

培训地址：广州白云区

培训优势：具有10多年专业培训经验，技术保证，包教会，学习期间材料都是由本部提供。

广品餐饮纸上烤鱼培训基地：

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