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零基础面点技能培训
更新时间:2021-06-18 10:47 免费会员
海南新东方烹饪学校
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在海南学面点培训去哪?海口中式面点培训去哪学?海南新东方面点培训班,学面点技术开店或者就业都可以,零基础教学,面点师培训班,学习快,时间短,欢迎来电咨询了解课程。

中式面点专业课程开设为理论课、实践课+学员实习辅导相结合的数学方式,主要学习中式面点专业基础知识及专业知识,掌握面点原料及其运用知识,综合知识,成本核算知识,主坯工艺原理,馅心工艺,成型工艺,成熟工艺及热能运用,中式面点分类等知识和中式面点制作的操作技能。

课程内容: 手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤混沌、牛肉面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺、生煎包、香煎土豆饼、泡泡油糕、南瓜饼、油条、麻花、春卷、豆沙饼、赤峰对夹、芝麻烧饼等。

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