炒锅是日常经常使用的炊具，可用于炒制、蒸煮、卤制等。工厂加工生产一般选用商用夹层锅和全自动行星炒锅。

机器可以做各种的配置的，然后达到不同的加工使用要求的，然后实现的自动化加工程度也是不同的，常规就是做304不锈钢材质的，如果是要求质量更好，材质更好的话就是采用316材质，一般用于特殊产品的加工，不然的话通常会采用304材质的，一样符合食品卫生安全生产，价格却更实惠一些。这个我们都是可以给客户建议的。

全自动行星炒锅 香菇猪肉酱炒锅 蒜蓉辣酱搅拌炒锅从搅拌形式上，要适合于馅料、酱料如辣椒酱，香菇酱等高粘度，易粘锅，易糊锅物料的特点。搅拌必须充分，均匀。360度搅拌，搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。该设备 升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠可倾式行星搅拌炒锅。

全自动行星炒锅 香菇猪肉酱炒锅 蒜蓉辣酱搅拌炒锅锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

全自动行星炒锅 香菇猪肉酱炒锅 蒜蓉辣酱搅拌炒锅从规格来说的话，常用型号是在100-1000L之间；通常行星炒锅顾客都会选择300L以上的型号。有燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油等加热方式；无论是炒制过程，还是出料过程，都更大程度地节省了人力物力财力，自动化程度较高，是大多数厂家的优秀选择。

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