学做椰子鸡，学习椰子鸡火锅的做法，正宗椰子鸡培训 13610049255 黄小姐。椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡炖煮而成，口味清甜鲜美，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质，椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑。加鸡肉煲汤，汤清甜，鸡肉香味四溢。

椰子鸡这道菜的精髓就是原汁原味，固不需要添加过多的辅料和调味料。椰子鸡讲究“三位一体”，也就是汤底，鸡肉和调料，每一样的质量都要达到上乘质量，才能做出一锅好吃的椰子鸡，否则就很容易会变成普通的“水煮鸡”。椰子鸡火锅凭借着滋补养润、应时应季、重食材轻烹饪的时尚美食理念，在近几年成为粤港深地区受食客喜爱的餐饮类型。

广品餐饮椰子鸡培训，传承海南椰子鸡制作精髓，并结合广式鸡肉火锅制作特点，采用精致的选材及秘制的蘸料，做出的椰子鸡清香嫩滑，鸡汤甘甜入味，十分滋养润颜。学员报名后，随到随学，由专业师傅一对一教学，详细讲述鸡的选购，椰子和鸡块的前期处理，椰子鸡汤底制作，椰子鸡蘸料制作等整个过程。随后学员进行实操，随到随学，反复训练，学会为止。

培训时间：2-3天

培训方式：师傅一对一教学，学员实操练习，掌握为止。

培训地址：广州白云区

培训优势：具有10多年专业培训经验，技术保证，包教会，学习期间材料都是由本部提供。

广品餐饮椰子鸡培训基地：

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