休闲食品加工设备
0.00元/台
郑州东贝DF7236A双系统大产量冰淇淋机
更新时间:2023-02-02 09:32 免费会员
黄石科伟机械厂
  • 描述相符

    4.9
  • 服务态度

    4.9
  • 发货速度

    4.9
  • 关注人数

    15
  • 产品详情
  • 规格参数
  • 联系方式

郑州东贝DF7236A双系统大产量冰淇淋机

(郑经理:l89*6364*3136)

1.多项实用新型专利设计,运行稳定性更好、噪音更低

2.产品观专利设计,突显实用性更好,维护更便捷

3.专用三菱技术的低温高效压缩机,成型速度更快,连续出料能力比同类产品可提高10%以上

4.启动电压要求更低(大于或等于165V),启动压降更小,更适合同内二三级城市及乡村地区

5.制冷系统效率更高,耗电量更小,可比同类产品节电15%以上

6.打料计数功能、

7.不锈钢手柄

8.停机时间设定功能

9.硬度调节功能

10.电机值修正功能

11.数字转速控制、硬度百分比显示

12.故障报警显示:缺料报警、皮带打滑报警、制冷故障报警、打料开关故障报警、高温报警……..

13.可选带预冷缸、可选带锁、可选带膨化泵

14.可选R134A/R404A制冷剂、可选380V电压、可选60HZ电源。

冰淇淋机特点:

1、绝对安全、耗电低。

2、制冷性能好、膨化率高、产量大。

3、操作方便、运行平稳。

4、工艺精良、造型美观。

5、可带预冷功能,可使原料不变味

6、单独预冷功能装置,可使原料快速进入预冷状态!

7 、带有计数器装置,可显示每天产出冰淇淋个数;

8、自动清洗,自动制冷功能。

9、本系列产品有多种颜色可供选择(黄色、绿色、桔红色)。


蒸发式冷凝器的工作原理是将需要冷凝的高温蒸汽从换热盘管上部进口送入盘管内,高温蒸汽在换热盘管内放出热量而自身被冷却后发生相变冷凝为液体。在换热盘管外部以循环喷淋水为冷却介质,使水均匀喷淋到换热盘管外表面上,形成一层均匀适中的水膜,水膜吸收盘管内热蒸汽放出的热量而蒸发,再通过风机将水蒸汽带出蒸发式冷凝器而将盘管内的热量带走。蒸发式冷凝器利用喷淋水的蒸发潜热,以环境空气为媒介,以环境湿球温度为温差进行热交换,具有冷凝温度低、传热温差大、换热充分、动力消耗少、性能稳定等优点。
片冰机的蒸发器
蒸发器的组成
制冰机的蒸发器由冰刀、洒水盘、主轴、接水盘在减速机的带动下,逆时针缓慢旋转。水从制冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在结冰面上,形成水膜;水膜与制冷剂流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在结冰面上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成片冰,从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内,通过冷水循环泵,循环使用。
片冰机已在水产、食品、超市、乳品、医药、化学、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业得到广泛应用,随着社会的发展和人民生产水平不断提高,用冰的行业越来越广,对冰的质量要求越来越高。对制冰机的“高性能”、“低故障率”、 “卫生性”等要求越来越迫切。
应用
1.在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止细菌滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
2.肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的.
3.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。

推荐产品

交谈

店铺

0 评

留言询价