首先什么是小型设备我们要了解一下，它主要由设备生产的产量和规格来区分的，50L-200L属于小型的啤酒设备。一套小型的精酿啤酒设备由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、其他附件组成。那么它的价格主要是由其配置决定的。

配置上，平时我们说的一拖几的设备通常是指一个糖化罐拖着几个发酵罐，按照每天需要酿酒的产量来定罐。具体的配置还要根据客户实际情况决定，小型精酿啤酒设备一般指小饭店，餐厅，小规模烧烤摊，小平方精酿啤酒屋用的精酿啤酒设备，日产量在50L-200L不等，一般需求量不大，三个发酵罐就足够了，设备也就几万块钱左右。材质上如果选用的是304不锈钢材质的话，一般都是在5万到12多万不等。

在过去几年如果想要喝到精酿啤酒（原浆啤酒）一般都要去酒吧或者精酿啤酒屋。

根据 啤酒生产许可证审查细则 要求，必备的生产设备如下：

1．原料粉碎设备；2．糖化设备；3．糊化设备；4．麦汁过滤设备；5．煮

沸设备；6．回旋沉淀设备；7．麦汁冷却设备；8．酵母扩培设备；9．发酵罐；

10．啤酒澄清设备；11．清酒罐；12．灌装设备；13．杀菌设备（熟啤酒应具备）；

14．无菌过滤和无菌包装设备（生啤酒应具备）。

生啤酒的生产还应有全面的生产过程无菌控制。

特种啤酒的生产应有与特种啤酒生产工艺相适应的生产设备，如：冰啤酒的生产应有冰晶化处理设备。

精酿鲜啤生产设备的特点：

1低温酿造设备全部采用304食品级不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光，外部采用不锈钢抛亚光处理。

2、。设备之间的管道采用卫生级连接，拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。

3、主要设备水平度可调，性能稳定，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统，清洗方便、彻底，无残留，保证酿造质量。

4、主体设备焊接精度达到卫生级标准，所有与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料，保证出酒的卫生与健康。

5、酿酒工艺操作方便简单，只需一名酿酒人员即可。

史密力维厂家售后服务：

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