工业焦磷酸钠 
分子式 Na4P2O7
分子量 265.90
CAS： 13472-36-1
外观：白色粉状或结晶 
执行标准： HG/T2968-1999(工业级) HG/T2968-1988 (食品级)
用 途 用于洗涤剂、精漂的助剂；水处理剂及电镀、石油钻探等方面
食品添加剂焦磷酸钠 
规 格 符合HG2923-1999

用 途 在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等