南宁浩博HB-300全自动日产300公斤鳞片冰机

（郑经理：l89*6364*3136）

一、从型状分类：

片冰机的种类较多，大体上可分为立式和卧式。立式又分为夹层内部制冰和外部制冰，又有刮冰刀转动而圆桶不动和圆桶转动而刮冰刀不动之分。

二、从产品日量分类：

1、大型片冰机

2、中型片冰机

3、小型片冰机

三、从用途分类：

1、海水片冰机

2、淡水片冰机片冰用途

片冰被广泛应用于食品加工、制造业、以及混凝土降温等等领域。

渔业：海水片冰机可以直接被安装在渔船上面，利用海水制冰。被打捞海鲜可以迅速得到冷冻保鲜处理，在全世界范围内渔业是片冰机最主要的应用领域之一。

水产品加工：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。

食品加工：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。

禽肉类加工：在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量，片冰可用于禽肉类的降温过程，同时为产品调节湿度，提高质量。

蔬菜配送及保鲜：如今，为确保蔬菜、水果、肉类食品的食用安全，在产品的储运方面越来越多的使用物理方法来控温。片冰拥有快速冷却效果，可以创造出一个低温高湿的环境，从而确保主题不受细菌破坏。

医药行业：在许多生物合成和化学合成的实验中，需要加入大量冰来控制反应速度和保持生物体的活性。片冰卫生洁净、降温速度快、是该行业里最理想的降温载体。

混凝土搅拌：片冰被直接作为混凝土搅拌中水的来源，比例最高达80%。可以提供高效、易控的降温效果。在恒温状态下搅拌的混凝土不会因为温度产生的物理形变而产生开裂，从而保证了工程的质量安全。全球范围内片冰混凝土降温系统被广泛的应用于高品质的大型工程之中，比如大型水坝、高等级高速公路、高层建筑和核电站建设项目等等......



8片冰机制冰操作原理
1 制冰用的水需要加盐（行话叫做加药）至于多少量！看制冰量多少调制泵(柱塞泵）自动调整.

2 制冰机主体分两腔体外腔体内盘的一定密度的铜管！专业术语叫（蒸发腔）就是俗话讲的制冷的东西.

3 外腔体内是一个很规则的圆不锈钢腔体中心有一三叶刮刀与内壁的距离可自行调整一般为3毫米.在冰刀的上方有几组均匀分布的铜喷嘴！

4 工作原理为开机时柱塞泵将掺有盐分的水通过几个过滤器将0.2公斤的水均匀的喷到内腔体表面再外腔体的制冷面瞬间形成3毫米厚的冰面在旋转的冰刀作用下将刚制好的冰打成小片落到储藏仓内！民用制冰机原理基本一样！就是内腔为一旋转的冰块盒.
5． 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；
6． 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；
7． 把酸奶机的上盖盖好；
8． 插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）；
9． 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）
10．发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；
11．酸奶在食用前，可根据自己的口味要求添加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；
12．没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。制作过程