贵阳佳斯特DW-ME-60E揭盖式洗碗机

（郑经理；l89*6364*3136）

商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类，为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。[1]
功能
1、洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断细菌传播途径。

2、消毒：采用加热及专门的洗涤用品：涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精，足以杀死大肠杆菌、葡萄

球菌、肝炎病毒等病菌病毒。3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。

4、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。

5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。

6、多层保护：内胆是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺，不生锈，不磨损。

7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗机工作噪音不超过50分贝。

8、上下层碗篮：更科学合理地利用有限空间。

9、三维喷淋：三维密集淋刷餐具，冲洗彻底，节约用水。

10、节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要。


分类
洗碗机的分类从不同角度有不同命名，常见有以下类别：

按用途：分为商用洗碗机和家用洗碗机。

1．商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机（又称掀盖或揭盖式）和台式洗碗机；

2．家用洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式。[2]台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机，洗涤容量分为8套和12套餐具[2]。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体，大小与水槽一致，洗涤容量为6套餐具。[3]


洗碗机
按结构：分为台式、柜式及水槽一体式[3]。

1．台式洗碗机小巧，占用空间小，容量小，摆放灵活。

2．柜式洗碗机具有标准化外形尺寸，容量大，适用于与整体厨房配套。

3、水槽一体式大小与水槽一致，体积小，安装无需改水改电，适合中国厨房[2]。

4、嵌入式洗碗机容量比较大。嵌入式安装后与厨柜浑然一体。[2]

按控制方式：分为机电式控制、电子式控制。

1．机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，性能稳定可靠。

2．电子式控制是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示，越来越受到人们的青睐。

按安装方式：分为独立式、嵌入式、台式和免安装式

1．独立式一般机型较大，可以独立放置使用；

佳斯特BE-ML200-A篮传式洗碗机五大优势：

1、快速批量：200框/H，满足大、中餐厅餐具的清洗。

2、强劲清洗：进口水泵，专利内凹型“8”字型喷嘴，洗涤效果更显著。

3、安全卫生：内置过滤盘，水温65℃-85℃，可有效杀灭餐具大部分的细菌。

4、环保节能：自动运行、停止，降低水电的损耗，节省能源。

5、节省人力：操作简单：以前需要几个人花费上整天才能完成的工作，现只需一人来按下按钮即可。

佳斯特BE-ML200-A篮传式洗碗机特点：

1、双温控制：洗涤、漂洗双温控，去污、杀菌同时进行，保证清洗更彻底。

2、“8”字型喷嘴：利用凹“8”字型喷嘴，提高餐具和水流的接触面积，保证喷淋无死角。

3、磁感应开关：防止忽然开门高温伤人，确保操作人员安全。

4、马达保护系统：可防止误操作带来的设备故障

5、标准化配件：整个产品有超过50%的维修配件是可直接市售。

6、正面可维修：90%以上零件可不移动设备正面维修、更换。