一乙醇胺在室温下为无色透明的粘稠液体，有吸湿性和氨臭。GB2760-96规定为允许使用的食品工业用加工助剂。
英文名称：Monoethanolamine

CAS号：141-43-5

分子式：C2H7NO

分子量：61.08

EINECS号：205-483-3

熔点：10-11 °C

沸点：170 °C

密度：1.012 g/mL

折射率：n20/D 1.454

闪点：200 °F

主要应用于以下几个方面：

1. 一乙醇胺主要用作合成树脂和橡胶的增塑剂、硫化剂、促进剂和发泡剂、以及农药、医药和染料的中间体；

2. 也是合成洗涤剂、化妆品的乳化剂等的原料；

3. 纺织工业作为印染增白剂、抗静电剂、防蛀剂、清净剂；也可用作二氧化碳吸收剂、油墨助剂、石油添加剂。

储放时注意：

       包装完整、轻装轻放; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂、强酸分开存放