带鱼肉质细腻，没有泥腥味，不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配，常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧，也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化，是老少咸宜的家常菜谱。


一.进口冻带鱼流程

1.检查准入，确认带鱼产品在中国准入清单中

2、提供生产加工、冷冻储存工厂名称或注册号。国内查询包括工厂是否在中国注册、工厂产品是否注册。未注册的出口商应当向国家质量监督检验检疫总局备案。

3、进口食品收货人必须向工商注册地检验检疫机构注册登记。经注册的企业必须从事食品进口、加工、销售。

4.进口商与境外注册出口企业签订贸易合同

5、货物运至目的港清关。

6.开展口岸核酸检测、报关、查验等一系列操作。

7、终合格后安排拖车至目的地。

二.进口冻带鱼单证资料

1、原产地证明书、水产品卫生证明

2、海鲜的进口许可证

3、常规报关资料

4、捕捞证明（针对捕捞水产品）


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