湖北地标农产品洪山菜苔送礼甄选、基地新鲜采摘生鲜送达。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

这么粗，会不会老啊？路人好奇地问。

当然不会。只有有了充足的水分和养分，才会丰满强壮，就像小孩一样，越胖越好。

“粗一点的比较好。”买菜的婆婆教怎么选。

它还必须是甜的，把一个季节的阳光、寒风、霜雪都变成了甜而脆的。食用时，肉质饱满，酥脆多汁。

花苞被轻轻炒过，让它们变得柔软，带着一丝糊状的甜味。尤其是刚炒好端上来的时候，热腾腾的，满满的汤汁，在嘴里胀破，是多么爽口啊。

清炒，一口就能吃到苔量。开大火，火舌舔锅边，用锅铲翻炒，大力翻炒，翻炒至断生即可。

菜苔炒腊肉，是年夜饭的一道必有菜。大鱼大肉都凉了，菜苔上桌的时候，筷子都在争着吃。

酸辣的比较开胃，一盘上桌金不换；还有白灼，沸水煮开后，就可以直接吃了。

菜苔的吃法有一百种，甚至可以把它放在火锅里煮，在高汤里滚几块菜苔，烤一烤，撒上孜然也可以吃。

冬天的风吹过山丘，在寒冷的季节里，菜苔正在拔节，把那些又甜又嫩的掐掉，用指甲刮去外皮，吃在嘴里甜甜的，有一种淡淡的青味。

菜苔很矜贵，金殿御菜的名声也不是白来的。也可以很接地气，风吹开千家万户的大门，餐桌上必不可少的一盘菜苔，摇曳生姿，熠熠生辉。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！