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湖北原产地洪山菜苔价格多少、正宗洪山菜苔好吃美味
更新时间:2024-03-27 11:32 免费会员
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相传洪山菜苔至今已经有将近1700多年的种植历史,早在东汉三国时期,洪山菜苔就已经成为了人们日常生活中普遍食用的蔬菜了。

《名医别录》提到“芸薹“乃人间所啖菜”,所谓芸薹实际指的正是洪山菜苔,不仅如此,在古代人们对于洪山菜苔的喜爱不亚于如今的湖北人。

而先秦所作的《夏小正》文献中也有提到关于洪山菜苔的存在。

随着时代发展,洪山菜苔的食用更是出现在了皇室的餐桌上,唐朝时期,洪山菜苔更是被作为“贡品”存在,到了清朝时期,洪山菜苔更是有着“豫菜”的封号。

据说当年慈禧太后因为偶然尝到这道菜,清爽美味的口感使她赞不绝口,之后她还派人前往湖北一带为她采摘新鲜可口的菜苔食用。

也正是如此,洪山菜苔成为了大家眼中的“稀罕菜”,而洪山菜苔之所以好吃,不仅仅是因为浓厚的历史因素。

洪山菜苔真正好吃的原因正是因为当地所处正是丘陵地带,有九岭十八凹,是种植菜苔适宜的土壤。

不仅如此,当地的土地多为红壤土和黄壤土地,特殊的地理位置,避风向阳,再加上有泉水的浇灌,这些都有利于优质菜苔的生长。

到了冬春之际,温润潮湿的气候便是适宜菜苔的生长,而优质的洪山菜苔生产在洪山附近,若迁地移植,土地和气候的原因就会导致颜色不同,甚至口味也有差异。

我们将一如既往秉承“更绿色,更健康”的农业产业理念,把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域,集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群,让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭,让人们真正享受到舌尖上的美味!

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