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玉米芯制粒销售厂家
更新时间:2024-04-20 09:07 免费会员
山东金有粮脱皮制粉设备有限公司
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如何正确使用玉米芯粉
作为玉米芯制粒销售厂家,接下来小编为大家分析如何正确食用玉米芯。
首先,让我们分析一下玉米芯的物理特性。玉米芯颗粒质地坚硬,吸水缓慢,不易吃透,但吸收后保持水分的能力强于棉籽壳。用于食用菌栽培的玉米芯颗粒直径一般为6mm-7.5mm。如果玉米芯颗粒内部没有水分吸收,在消毒过程中,蒸汽很难穿透干燥的玉米芯,自然无法达到消毒效果。
1、发酵法
随着发酵过程温度的升高,玉米芯逐渐软化,水分自然进入内部,通常需要3-5天的时间才能发酵。
优点:不仅解决了预湿问题,而且软化化玉米芯的作用,对菌丝的生长也非常有益。
缺点:发酵时间长,中要中途翻堆,营养损失。
2、搅拌法
称所有配方原料,加入搅拌机(食用菌专用搅拌机),启动搅拌机,干搅20-30分钟,然后开始加水(定量),加水后搅拌70-90分钟,具体时间可根据配方.含水量.消毒方法等具体情况确定。
优点:处理时间短,搅拌后立即使用,无发酵过程,无营养损失。
缺点:大型搅拌机价格昂贵,限于工厂使用食用菌。
3、浸泡法
将玉米芯放入编织袋中,绑好口,放入池中,池中装满水,并将重物压在池上,以防止玉米芯浮起。浸泡时间不得少于15小时。袋子不应该太大,否则吸水后会很重。
优点:足够吸水的玉米芯。
缺点:玉米芯浸泡在水中,大量厌氧细菌繁殖,尤其是夏季,玉米芯会变酸,pH值会下降到4左右(一定是下降趋势,下降多少与温度.水的pH值有关)。
4、闷制法
据说取预先计算好的玉米芯,倒在地上,用水管给玉米芯浇水,直到水从底部流出。然后用铲子把水堆起来,用水管加水,确保所有的玉米芯都能渗透,后继续在水堆上浇水,直到水再次从底部流出。炖菜时间不少于15小时,冬季炖菜时间较长。
优点:当多余的水从底部流出时,玉米芯处于有氧发酵状态。在夏季或高温房间,玉米芯的温度会上升。这种发酵有利于玉米芯的吸水和软化。
缺点:浇水和翻转,费时费力,大规模生产难以操作,普通栽培户使用。
以上就是玉米芯制粒销售厂家小编和大家分析的内容,希望可以帮助到大家,想要了解更多可以点击网站或者联系小编。
公司:山东金有粮脱皮制粉设备有限公司
联系人:张总
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