肉制品加工设备
13800.00元/台
1000型腌制机 液压腌制机 鸡鸭鹅滚揉机
更新时间:2025-08-05 09:11 免费会员
诸城汉科机械科技有限公司
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设备介绍:

真空滚揉机是现代肉制品加工(如火腿、培根、烤肉、酱卤肉、禽类制品、鱼糜制品等)中不可或缺的核心设备。它通过在真空环境下,使滚筒内的物料(肉块、肉馅及辅料)按照设定的程序进行翻滚、摔打、挤压和按摩,从而实现快速腌制、提取盐溶性蛋白、改善质地、提升风味和出品率的目的。
设备特点:
1、核心特点,在负压状态下工作。
2、有效排出肉品内部及滚揉桶内的空气。
3、创造低压环境,促进腌渍液快速渗透到肉块内部。
4、抑制微生物(特别是需氧菌)生长,延长保质期。
5、防止肉品氧化,保持色泽鲜艳自然。
6、消除气泡,使产品结构更致密,切片性好。
主要技术参数:
名称:真空滚揉机
型号:GR-1000
外形尺寸:1850*1000*1520mm
电压:380v
功率:2.95kw
容积:1000L
产量:450kg/次
材质:不锈钢
商家公告:
01关于产品
本店所有产品均为实物拍摄,因拍摄、显示器等原因可能出现不同程度色差,属于正常情况,以收到的实物为准。
02关于价格
产品标价为出厂价。
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04关于售后
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