武汉正宗洪山菜苔基地采摘精选优品礼盒快递到家。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。

洪山菜苔，被誉为“国家地理标志产品”，以其特别的外形和风味成为楚菜中的瑰宝。其茎秆嫣紫透亮，如紫玉凝霜；叶片深绿呈卵形，簇拥着嫩黄的花序，在冬日暖阳下灿若金铃。这一抹紫金交织的色彩，是洪山菜苔的标志，也是武汉冬日动人的风景。

洪山菜苔的栽培历史可追溯至唐代，千年以来始终备受推崇。1300多年前，诗人李白游历武昌时，便曾为它的鲜美而赞叹。清代相传：“洪山菜苔味尤佳，它处皆不及。”北宋文豪苏轼谪居黄州时，每逢冬季必专程渡江至洪山一带寻购此物，可见其魅力非凡。这片土地孕育的不仅是珍馐，更是流转千年的文化记忆。

上乘的食材，只需简单的烹饪。洪山菜苔中段更为鲜嫩，可清炒以保留其原味，也可搭配腊肉共烹，成就一道经典的楚菜。火候恰到好处时，入口脆嫩无渣，清香在唇齿间流转，既有菜苔本身的清甜，又有腊肉熏香的浸润。这一口冬日之味，是湖北人餐桌上具仪式感的享受。

洪山菜苔的风味，离不开其生长的水土与气候。霜降之后，昼夜温差与土壤条件，使得菜苔积累了充足的糖分与芳香物质，形成了“苔用双箸，轻掰即断，声如碎玉”的鲜嫩特质。这正是其他地域难以复制的自然禀赋。

武汉瑞丰洪山菜薹基地采用传统农法种植，秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。