特点：采用最先进的技术测量茎流以获得植物的耗水测定。能量平衡探头测量由茎流携带的热量转换成以g/.s或Kg/h为单位的的实时茎流。此探头为非插入式的，且由于通常只加热升高1℃~5℃，因而对作物无害。

原理：能量平衡原理被科学证明和已有资料表明对绝大部分作物和许多树种有效。与其它方法对比包裹茎流探头无须标定，这是因为茎流通量是由能量平衡和茎流的热转化速度直接确定的。