在这个物质生活越来越丰富的时代，关于水的概念也五花八门起来，市面上的包装饮用水越来越多，令很多市民选水时感到困惑，究竟哪种水好？
    桶装水方便卫生，但盛放桶装水的水桶会被反复回收再利用，时间一长，很容易造成真菌感染，饮水机中的开水由于反复煮沸、保温，容易造成矿物质沉积，也影响健康；天然水经蒸馏、滤化处理后，在清除了杂质、细菌等有害物质的同时，也会带走人体内有用的微量元素，长期饮用这样的水会降低人体免疫力；同时，由于人体的体液是微碱性的，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用弱酸性的水，体内环境将遭到破坏，易引发疾病；矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。但有些人片面强调水中矿物质含量，认为矿物质含量越高越好。其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。水中矿物含量超标时，还会危害人体健康。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02毫克／升～0.05毫克／升时对人体有益，大于0.05毫克／升时则会引发碘中毒。