产品参数：

型号：ZH-270型仿人工卷面式包子馒头组合机
电源(V)： 220V/380V(见机器铭牌) 
功率： 3.3kw 
规格：包子：25-150克/个 ，馒头：10-250克/个 
产量： 包子：1000-2800个/h，馒头：2000-7200个/h 
机重： 650kg
外形尺寸(mm)：3800*2200*1450mm
备注：单段压面
               



产品说明：


ZH-270型仿人工卷面式包子馒头机性能特点：

◆ 采用连续三段压面制作工艺，仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳，品质更加稳定。

◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

◆ 产品多样化，可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼等各种包馅产品。

◆ 主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。

◆ 结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

◆ 本包子馒头机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

◆ 自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面的厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

◆ 本包子机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

◆ 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。

◆ 包子机厂家免费提供上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。

 

您可能还需要以下设备：

可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面?机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。