重庆千味合餐饮管理有限公司

咨询电话：17729615735 小雪老师（也是微信）    

在线QQ:  1968518500（空间里面有学员培训的照片）

公司地址：重庆市南岸区南坪西路福天大厦B栋27-3

酸辣粉介绍：

   “重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于价廉物美，是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用酸辣粉能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。让人流连忘返，回味悠长。在竞争如此激烈的今天，特色名小吃是餐饮界取胜的重要法宝。“重庆酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。如此好吃又赚钱的小额投资项目，现如今可不是那么容易找到的。您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

培训内容：

1. 香辣红油制做及保管技术。（增香，调辣，起红。） 
2. 油炸酥脆花生制做. 
3. 高汤的熬制. 
4. 素酸辣粉，杂酱酸辣粉，排骨酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥肠酸辣粉，麻辣粉， 酸辣米 粉制做技术
5. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法

千味合承诺：

全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，重庆千味合向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。视个人情况而定。

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