莱州是中国石材之乡，据地质资料显示，境内石材资源储量丰富，是国内最大的花岗岩、大理石产地之一。仅易于开采的大理石、花岗岩总储量就达30多亿立方米，占全国1/10左右, 拥有芝麻白、黄金麻、樱花红、晶白玉、莱州青、珍珠红、雪花白等20多个品种。

莱州石材业历史悠久，从20世纪80年代又进入了一个历史快速发展期，到21世纪初，已跻身全国四大石材基地之一，2003年11月，莱州市被中国石材工业协会命名为“中国石都”。 

莱州金敦石材有限公司，坐落于美丽的“石材之乡”-烟台莱州市夏邱镇。

莱州市境内石材资源储量丰富，是国内最 大的花岗石、大理石产地之一。

据专家勘测，莱州境内可供开采的石材总储量达30多亿立方米，品种繁多，质地优良，主产20多个石材品种，以花岗石为主，生产各种石材主要包括：樱花红、黄金麻、桃村灰、白麻、雪花白、云灰、雪花白荒料、云灰荒料、山东青石、牟平白、珍珠花、蒙古黑、石岛红、济南青、晶白玉等，从事专业山东石材批发，零售，加工,专业安装为一体的综合性企业。