大米中铅检测压力溶弹

食品安全风险监测的金属检测日益倍受关注，在日常生活中如：稻谷、小麦、大麦、大豆、玉米、各种油料、各种杂粮、大米、小麦粉、各种食用油、部分工业用油、酱油、食醋等中包含：有害重金属污染元素、农残、、脂肪酸和反式脂肪酸等危害我们健康的元素。

压力溶弹工作原理：--（ 谷小雨 139 139 23206 ，025-8322 4668）

利用罐体内强酸或强碱且高温高压密闭的环境来达到快速消解难溶物质的目的，是测定微量元素及痕量元素时消解样品的得力助手。样品前处理消解重金属、农残、食品、淤泥、稀土、水产品、有机物等。

压力溶弹，在烘箱中使用温度可以达到200℃，压力5Mpa。

参考方法：

称取 1 g～2 g试样（精确到 0.0001 g，干样、含脂肪高的试样＜1 g， 鲜样＜2 g 或按压力消解罐使用说明书称取试样）于聚四氟乙烯内罐，加硝酸2 mL～4 mL 浸泡过夜。再加过氧化氢2 mL～3 mL（总量不能超过罐容积的 1/3）。盖好内盖，旋紧不锈钢外套，放入恒温干燥箱，120 ℃～140 ℃保持 3 h～4 h，在箱内自然冷却至室温，用滴管将消化液洗入或过滤入（视消化后试样的盐分而定）10 mL～25 mL 容量瓶中，用水少量多次洗涤罐，洗液合并于容量瓶中并定容至刻度，混匀备用；同时作试剂空白。

压力溶弹特点：

1安全。设计时，被动控温转为主动控压。即使温度失控，也不会有危险。

2消解效率高，能力强，能消解许多传统方法难以消解的样品，适应面广。

3密封性好，内杯凹凸榫槽设计。

4内杯元素空白值低，提高分析的准确度和精密度，降低了工作强度和对环境的污染。

5.压力溶弹外罐内杯有相应编号，方便实验。

6.成本低，使用简便。前期后期投入都很少，操作容易，操作人员使用前几乎不需要培训，维护简单。

高压消解法被我国有关部门认定为标准方法,比如GB/T5009、GB/T14962、GB/T6609、GB/T11914、GB/T17378、SN/T2004.1、2—2005、SN/T 1634-2005等。美国AOAC亦规定此法为测定As、Cd、Hg、Pb、Se、Zn等元素的样品标准分解方法。

滨海县正红塑料仪器厂

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