月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”

SZ-65型多功能自动包馅机

 

产品参数:

型号：SZ-65型多功能自动包馅机

电源(V)：220V/380V(见机器铭牌)

功率：1.9kw

规格：20-250克/个

产量：20-80个/分

机重: 400kg

外形尺寸(mm)：1130x920X1430mm

皮馅比例:2:8 5:5

 

产品介绍： SZ-65型多功能自动包馅机, 采用新卧式输面、立式输馅系统，运行更加流畅，效率更高。可生产如豆沙、莲蓉、五仁馅等较干馅料的包馅类产品，制出的产品馅、皮比例可任意调整，制品大小统一，外形美观

 

◆ 同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

◆ 控制系统是由触控屏PLC人机界面，具配方储存记忆功能，无需重复测重，操作方便。

◆ 本机具有一键调速（加速）功能。

◆ 配有刷油、撒粉装置，满足各种粘性型、较软皮料不沾输送带。

◆ 成型采用新型结构，声音小、耐用性强、效果更佳。

◆ 本机机械耐用，主要电器控制原件均采用名牌产品，保证长时间正常运行。

◆ 不锈钢外型设计封装，卫生清洁耐用。

◆ 整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，操作简单，清理方便，清洁卫生。

◆ 提供免费上门技术培训指导，安装，调试。

传统月饼就是，中国本土传统意义下的月饼，按产地、销量和特色来分主要有四大派别：广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼，进而得出月饼四派的另一种说法：即广式、苏式、京式和滇式。这种简单的以地域来归并，进而分出东西南北的分类法是不科学的，港式月饼和广式月饼相近尚可说得过去，但潮式月饼无论材料、做法、样式和口感都是与广式月饼有着极大的不同的。

当前月饼忽略核心特点而按产地分的有：京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；从造型上又有光面与花边之分。

~~~~~~相比其它同行业，我们设备所用的所有变频器均为进口变频器，使用寿命长，调节精准，全国联保；所用的电机均为铜芯线电机，质保壹年或两年以上（根据产品不同来区别），我们所生产的设备在选材、出厂质检、包装等关卡都下足了功夫，保证让您购买的设备到您手上放心无忧的使用！~~~~~~

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