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物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集，细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗，送至下道工序。本厂另有蔬菜蒸煮机、杀青机、冷却线、风干线等配套设备。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。卫生可靠，既可起到清洗作用，又可节约水、电资源。

连续式青菜清洗机 的特性：

1、适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。

2、本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。

3、操作简单，维修方便、方便连线。

适应于茎类蔬菜，瓜果等物料的清洗，除杂、输送，是餐馆、食堂、超市的最佳选择。

本机可用于以下各种蔬菜的清洗，如：榨菜、萝卜、佛手瓜蔬菜等，通过鼓泡、冲浪和喷淋三种清洗方式后，进入毛刷进行第二次清洗，使物料清洗更干净、更彻底。