盐水注射断筋一体机IR 56G

Ø 概述：

l  机器装备触摸屏，操作方便快捷，实现自动化控制。

l  可完成带骨或去骨的肉类等各种肉类产品的腌制、调味、上色以及嫩化工艺

l  适合用于工业化的加工厂。

l  机器装备56只单针

l  可用于注射整鸡、带骨或去骨的鸡块。

Ø 特性：

l  56只单针，直径4mm

l  针头、传送带、泵和压力调节装置均单独控制

l  9个电脑控制单元通过编程实现了从准备到完成非常精确的调制过程，没有任何缺陷。

l  由于精确计量可以发现自身错误并自动立即改正，将信息传递给操作人员。

l  独特的断筋装置，带有斜角刀，在注射之后切入肉和肌腱的内部，使得肉变得更柔嫩。

l  蛋白和调料块被再次压碎并混合

l  盐水混合器保证加工全过程始终有均匀混合的盐水，可存储40L盐水

l  全自动的注射控制系统，传送带速度可调，满足不同生产要求

l  实现了统一的调制效果和质量，满足长时间工作要求。

l  带有转鼓的过滤器将盐水中不允许进入注射针的杂质进行过滤。

l  整个系统方便移动和接入，最少的盐水消耗，增加工作效率

l  全自动控制的手推车料箱提升系统，节省上料时间和人工

l  机身全不锈钢制造，耐腐蚀

l  符合CE认证标志，GS-Certificate证书

Ø 特点:

l  带自动对话信息的故障诊断系统，可以显示：

l  没有盐水 安全过滤装置堵塞 注射针堵塞 安全开关启动 盖子打开

l  传送带350mm，装载区大

l  每分钟注射次数最大80次，上下行程5-80mm连续可调

l  准确调整压力，从1-6巴，连续可调，精确控制

l  只在接触肉时，注射针才会打开注射盐水

l  准确的注射量，不会注射进空气和泡沫

l  机器加工能力大，允许在低压下工作

l  无论是在全载还是处理少量产品，都能达到+/-1%的注射量

l  坚固耐用

l  传送带的拆卸简单无需工具

l  维修率低

l  高质量的注射针，使用寿命长

l  清洗和操作方便

Ø 技术参数：

l  传送带有效宽度/通过宽度:350 mm

l  注射产品高度可达: 200 mm

l  每分钟的注射次数:20-80次

l  泵注射压力:1 - 6.0 bar

l  每次的注射量:5% - 70%（需根据产品类型和注射液确定）

l  注射量:800-1500Kg/h

l  电源:380V/50Hz

l  功率：7.5Kw

l  机器尺寸:1600×750×1900mm

l  机器重量:700 Kg