河豚毒素
外文名称tetrodotoxin,TTX
分子量319 
CAS号4368-28-9 
RTECS号IO1450000 
EINECS号224-458-8 
MDL号MFCD00213719 
密度：2.78 g/cm3 熔点：225oC dec 沸点：702.6oC at 760 mmHg 
闪点：378.7oC 折射率：2.087 
储存条件：库房低温(4℃以下),通风,干燥,与食品原料分开存放
外观与性状：白色至米色固体