产品应用： 适用于各种规模的单位食堂、学校、医院、社区、宾馆、餐饮机构等餐厨垃圾集中产生的场所。
处理原理：商用餐厨垃圾处理机采用物理原理，通过机械及电气化的方式对餐厨垃圾破碎、深脱水，降低泔水的含水量和体积，源头减量率达到70-85%，并实现油水分离及污水处理，废水达到国家排放标准，并且对分离出的油脂和残渣集中资源化利用。
使用案例：司法部、人民日报社，夕照宾馆，国家图书馆，301医院、中国石油大学、盘古大观七星级酒店（鸟巢）、东城市政管委，清华863项目，北京城市建筑设计研究院等。
功能特性：
1、设备体积小、应用广泛，可应用于各种规模的餐厨垃圾集中的场所；
2、产品使用寿命长，处理成本低，每吨垃圾的直接处理成本5-8元，源头减量70-85%，大幅度降低了运输费用和处理成本；
3、废水、气体、噪音均达到环保标准，全程实现无害化处理；
4、减量及分离后的餐厨垃圾精料，可以使资源化利用更为便捷、高效，并达到高价值化；
5、除能处理日常餐厨垃圾外，还可处理硬质骨头、一次性碗筷等，内置磁性回收器，可防止金属物体进入腔体造成的损坏；
6、操作便捷、安全可靠，只需按键操作即可完成处理。
“建设低碳城市、节能减排、零排放、绿色饭店、环保楼盘、环保型社区”的必选配套设备