食品、饮料
面议
盖浇饭培训 盖浇饭技术培训 盖浇饭培训学校
更新时间:2016-05-10 11:03 免费会员
北京食界风尚国际餐饮有限责任公司
  • 描述相符

    4.9
  • 服务态度

    4.9
  • 发货速度

    4.9
  • 关注人数

    36
  • 产品详情
  • 规格参数
  • 联系方式

盖浇饭培训 盖浇饭技术培训 盖浇饭培训学校

盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。
盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。
盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,符合我国人民热食的习惯、所以,也可以说它是中国式的快餐。

和盖浇面是现在中午比较好卖的快餐,盖浇饭和盖浇面既好吃有能吃饱所以盖浇饭和盖浇面深受大众喜欢。
盖浇面是将煮熟的面条或面皮的经过浸泡浇上炒菜及汤水的食物,在全国都有很多地方都有专门的饭店做盖浇面。
最多的还属兰州及周边地区。根据浇菜的不同,主要有青椒盖面,土豆盖面,香菇盖浇面。

公司名称:北京食界风尚国际餐饮管理有限责任公司
联系人:王星月
全国免费咨询热线:400-0392-888
电话:010-59451331  010-56212251 010-56212695 010-59451339 010-56226912 010-56227335 010-59451329 010-56227239 010-56227182 010-56227056 

手机:  13581548922  18801199642 18801199534 18801198624 18801198346 15300267244 13366737744 18801199424 15300267234 15300267204

QQ:3080875241 2418678860  3272204394  2653372201  2962340649  

官方网址:http://www.4000392888.com   www.shijiefengshang.com
地址:北京市大兴区旧宫工业区隆华路八号 

推荐产品

交谈

店铺

0 评

留言询价