威海哪里有学习烤鸭脖技术的？

烤鸭脖培训

一根烤鸭脖要经过现卤、冷冻、油炸、烧烤四道工序，每道工序必须全部做足烤出来的鸭脖才外焦里嫩、美味无比，鸭脖有啃头，辣口不辣心，香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。烤鸭脖不但口感鲜美，香盈扑鼻，辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。

膳学派烤鸭脖培训流程介绍

1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

膳学派小吃培训总部，欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后终生技术免费升级；

烤鸭脖培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

烤鸭脖培训内容

酱香味、麻辣味、香辣味、蒜香味、泡椒味、五香味、藤椒味、黑胡椒味等等烤鸭脖各式口味全部教授。

烤鸭脖培训课程安排

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

烤鸭脖培训实际操作内容

1、烤鸭脖的系统讲述；

2、烤鸭脖原料的选购；

3、烤鸭脖食材的预加工；

4、烤鸭脖加工的基本标准；

5、烤鸭脖加工的工艺步骤；

6、烤鸭脖经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

烤鸭脖培训特别优惠：1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

膳学派餐饮管理有限公司的营销策划专家和科研人员，以自己独到的见解，不断挖掘、开发适合市场需求的创业项目，让所有加盟商永远都有延续不断的新项目。公司全心致力于小本创业的餐饮项目，为小本创业的人士打造一个全新的创业平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟倾品小吃实现梦想是我们最大的心愿。企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越！