增稠剂
50.00元/公斤
厂家供应食品级增稠剂直链淀粉
更新时间:2019-08-12 18:19 免费会员
河南秋之润食品配料有限公司
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分子量:(C6H10O5)n

CAS号:9005-82-7

性状:白色粉末。能溶于热水而不成糊状。遇碘显蓝色。无臭,无味。有吸湿性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。

直链淀粉的特性

1.具有抗润胀性,水溶性较差,不溶于脂肪;

2.糊化温度较高,糯淀粉为73℃,而直链淀粉为81.35℃;

【产品包装】25kg/

【保质期】24个月

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