安徽蛋黄酥|合肥具有口碑的蛋黄酥供应商,合肥港合园食品有限公司坐落于肥东经济开发区横大路与桂王路西侧,于2011-08-09创建,企业自经办以来,务实经营,经营业务认知度不断上升,其事业成就得到了蛋制品市场及行业同仁的一致认可。公司主营蛋黄酥,推出至今在市场的取得了大量的成绩,它凭借着美味的口感,独特的的包装设计吸引了很多企业,超市等的青睐。
港合园食品在发展中不断壮大,主要以批发;零售;直销的销售模式为广大客户提供市场上的蛋黄酥,销售范围覆盖安徽各地区。我们的蛋黄酥具有对人体有的保健作用的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大企业,超市等的喜爱。
安徽蛋黄酥,当你尝过酥脆松软的油皮,又尝过绵柔甜润的豆沙,再尝过咸香味美的蛋黄,你就会沉溺在它的诱惑中无法自拔。 蛋黄酥是中国传统小吃,好吃的蛋黄酥得是纯手工制作。一口咬下去,你首先感受到的,是酥的掉渣的油皮,层层叠叠在你口中一抿就碎,随后泛上舌尖的,是香甜的豆沙和咸嫩的蛋黄。外酥里柔,咸甜交错,每一口都层次分明,勾人心魄...... 做蛋黄酥关键是油皮,这就涉及到用油。起酥的是猪油,其次是黄油,最后是植物油。但猪油作为动物油脂,其饱和脂肪酸含量较高,超过40%,容易诱发心血管疾病。 一道简单的工艺调整,背后隐藏的却是无数次材料配比实验,但为了你的身体健康,这一切,都值了。 每一枚蛋黄酥都有大师傅手心的温度,只有多年丰富经验的面点师,才能做出薄如蝉翼的酥皮。 然而这只是第一步,接下来到了挑选鸭蛋的时候。港合园团队有着自己的海鸭生态养殖合作社,源头可追溯、质量有保障,用自己家的海鸭蛋制作蛋黄酥,没什么好担心的! 将海鸭蛋制作成咸鸭蛋,港合园团队同样不假别人之手,他们有自己的海鸭蛋加工厂,采用传统工艺精制出海鸭咸蛋黄,是小时候你熟悉的味道。 新鲜出炉的咸蛋黄首先会被裹上一层红豆泥,为了让二者充分相偎而不分离,大师傅还会用一层雪媚娘皮将它们包裹起来。 雪媚娘皮轻薄软糯,看似薄薄一层,实则不可或缺。有了它,当你掰开海鸭蛋黄酥的时候,馅料只会乱而不撒,好好的待在油皮中。 当最外面一层油皮包裹好馅料后,大师傅还需要在上面刷上一层蛋黄液,再撒上一些黑芝麻,这样烤出来的海鸭蛋黄酥外面金黄,闻起来还有股芝麻香。 忙碌了一天,一枚手工蛋黄酥,是世间最美妙的滋味。一天的疲累随着那划入肠胃的蛋黄,都消散开去了。
港合园食品拥有坚实的顾客基础,在蛋制品领域经营多年受到广大企业,超市等的一致认可。经营的蛋黄酥是采用袋装的形式包装,产品品种多、质量上乘、口味独特、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;公路运输的物流方式,以批发;零售;直销的销售方式致使产品广泛销售于安徽合肥;江苏;上海;浙江,并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
安徽蛋黄酥|合肥具有口碑的蛋黄酥供应商,合肥港合园食品有限公司自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为企业,超市等提供食用卫生安全美味的蛋黄酥,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址肥东经济开发区横大路与桂王路西侧
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