蜂蜡的主要成分是脂肪酸和一元醇所形成的酯。蜂蜡的化学成份因蜂种和产地不同,略有差异,主要化学成份是:碳水化合物14%,单酯类42%,二酯类14%,三酯类3%,羟基单酯类4%,羟基多酯类8%,酸性多酯类1%游离酸12%,及其它物质2%。此外,蜂蜡还含有类胡萝卜素、维生素A、尚有少量的芳香物质、色素和微量元素等。
不同蜂蜡之间的差别,蜂蜡产品因价格不同,功效上自然会有所差异,关键之处在于蜡油,蜂蜡会分泌一层蜡油。好的蜂蜡,蜡油挥发得快;差的蜂蜡,蜡油含量高、挥发得慢。不过,蜡油含量的多少在挑选过程中很难分辨,只有使用过程中才能感受到。
1、可以直接食用蜂蜡,这个方法是简单便捷的一个吃法。可以在嚼着吃蜂蜡,嚼完以后可以把蜂蜡吐掉,喝点温水。
2、可以把蜂蜡与其他的中药食材一起制成中药材,还有做成药丸,然后直接吃掉就可以。
3、加热蜂蜡等融化以后,加入一些蜂蜜,然后涂末在面包土司上食用,这样蜂蜡会更加好吃。
4、可以炒食蜂蜡,可以把蜂蜡和鸡蛋一起炒制后食用,用蜂蜡炒制的鸡蛋,在食用以后对身体的胃炎和气管炎都有一定的治疗效果,但是在炒制时不能加盐,而且是在早起以后空腹的情况下食用。
了解蜜蜂的人可能都知道,在工蜂的胸部有四对蜡腺,而这里所说的蜂蜡,就是由那些蜡腺分泌出的天然腊质,它是构建蜂巢的重要成分。另外蜂蜡还是一种成分复杂的天然物质,里面有多种酸性成分和多种脂肪醇存在,另外还有胡萝卜素和多种维生素,以及一些带有芳香气息的独特物质。蜂蜡既可单独食用也可以用于工业生产,还是中国中药材的一种。