气流干燥设备
64600.00元/台
大型芒果烘干机水果烘干设备
更新时间:2020-02-18 10:30 免费会员
广州西莱特污水处理设备有限公司
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大型芒果烘干机水果烘干设备

芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。由于芒果的采收正值夏秋季,采摘后迅速成熟,易腐烂,且芒果对温度敏感,不便保鲜储藏和长途运输,所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酱、果干等。而芒果干具有益胃、止呕、止晕的功效。


芒果的烘干工艺

一、工艺流程

原料选择 ,清洗去皮 ,切片 ,护色处理 ,干燥 ,

二、操作要点

原料选择成熟新鲜的芒果,如吕宋芒、紫花芒、海南本地野生芒果就很合适加工,色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。成熟度以8~9成为宜,成熟度过低则芒果的色泽和风味较差,过熟则容易烂。清洗将芒果倒入流动清水槽中逐个清洗干净,进一步剔除不合格果实,最后按大小分级装在塑料筐内,沥干水分。去皮切片用不锈钢刀人工削去外皮,修除斑疤,要求表面修削的光滑,无明显菱角,外皮必须去净,如未削净,在加工过程中容易产生褐变,影响成品色泽。去皮后果实用锋利刀片纵向切片,厚度约为8~10mm。残留果肉的果核可送去打浆制汁。护色处理采用熏硫或浸硫的方法。干燥将护色处理后的原料均匀放于烘干架子(硫浸处理的要先沥干水分),放入烘干房里干燥。干燥初期温度控制在70~75℃,后期温度控制在60~65℃。干燥过程注意翻转、回湿等操作。回软、包装代产品达到干燥要求的水分含量时,一般为15%~18%左右,将产品置于密封容器中,让其回软,时间约2~3d,使各部分含水量均衡,质地柔软,方便包装。

西莱特芒果烘干机的技术特性

1、接近自然干燥温度,表面水分的蒸发速度与内部内部水分向表面迁移的速度接近,烘干果品,蔬菜等级高。

2、保留物料的天然颜色。

3、保留物料的维生素,营养价值高。

4、烘干室内的热风介质速度和干燥速度、物料形式物料的物性关系科学合理。

5、干燥控制在一定的温度、湿度和风速下进行,以确保物料在烘干的过程中,保持成分不变化。


西莱特芒果烘干机的技术特性

稳定性高、质量好:烘干机的首要要求就是质量可靠,运行稳定,以达到客户连续生产的要求。因此,空气能热泵烘干机在压缩机的排气压力、排气温度、过流、过热、过载等重要参数的控制和保护方面精密设计、严格控制,保证热泵系统在稳定可靠的安全工况下运行。第2点:高效节能,运行费用低:传统烘干法能耗大、效率低,如烘坑法进行烘干,费柴费煤,最重要的是热度分布不均匀,难以掌握火候,一不小心就会把高温区物料炕焦。空气能热泵烘干机可自动调节烘干时间,能够利用干燥过程中排出的余热再进行循环加热,有效地提高烘干效率、节约能源;运行费用只是电加热干燥机的30%,燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%,而且热泵烘干机不需要消耗任何材料。

芒果烘干机的特点

1、芒果优品率高,色泽好,烘干均匀;

2、高效节能,生产环境卫生、环保;

3、全程智能控温控湿,实现无人值守。

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保留物料基本颜色

少量电能吸收空气的大量热量,相比电加热节能效果显著,与燃煤、油、气烘干设备相比,可节省大量运营费用,专业打造果蔬食品烘干节能方案,让您的产品更出色!

西莱特烘干机6大优势

西莱特烘干机小身体拥有大能量,传统的燃煤、燃气、锅炉等烘干方式不仅耗时,耗力,耗人而且还存在安全隐患、污染隐患、食品卫生隐患等弊端。在讲究绿色化生产时代当前必然会遭到取代和淘汰,选择西莱特热泵烘干机节能、高效、智能、安全 ,从此告别劳民又伤财!


优势


绿色环保:传统的烘干机主要以木材、煤、天然气等为燃料,这种烘干机不仅效能低,而且在烘干过程中会产生大量的有害气体,污染环境。金凯空气能热泵烘干机绿色、环保,不使用燃料,运行过程无废水、废气、废渣等产生,对环境没有污染,绿色环保,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,也符合当前国家节能环保政策的需要。

广州市西莱特热泵烘干机三道热回收技术相比其他传统的电加热、燃油、燃煤锅炉、燃气锅炉,平均热效率更高,能效单价费用更低,且使用时无污染排放,使用电气分离技术更安全,智能触屏微电脑控制更方便。

图片14

西莱特烘干机利用逆卡诺原理,依靠少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内(输入一度电能量能产生4度电热能),实现烘干房温度提高,配合响应的除湿排湿设备实现物料的干燥。西莱特空气能烘干机是由压缩机、冷凝器(加热器)、节流装置(电子膨胀器)、蒸发器(吸热器)、压缩机等构成一个制冷剂循环系统。通过这些装置的整合,实现干燥物料的效果。

公司简介

广州西莱特污水处理设备有限公司是一家集高科技开发、生产、销售于一体的创新企业,与国际接轨,与时代同步。公司主营污泥低温干化机、热泵烘干机、除湿机。公司将用好品质、完善的服务及优惠的价格,奉献给社会各界。欢迎各界同仁携手共进、合作共赢、共创辉煌。

公司拥有专业技术研发团队、先进的生产车间和生产设备、检测仪器、配套设施;具备完善的检测设备和焓差实验室、烘干除湿体验间、自动钣金车间、激光切割机。目前公司有两大系列产品:固定式烘干房系列和自动化流水线烘干系列。研发生产的产品广泛应用于污泥干化、工业生产、农产品、食品、药材、水产品干燥加工。机器安全、绿色环保、节能高效、智能,是干燥作业的好设备。


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