食品包装用淋膜纸是指以纸为基材，单面或双面涂PE、PP、PET或含此3种材料的膜后加工成形的用于包盛装食品的淋膜纸和纸板。市面上常见的食品包装用淋膜纸有：包汉堡、糕点等的低定量淋膜纸，盛装瓜子等干果用的以牛皮纸为基材的淋膜纸，用来加工纸杯、纸碗、纸餐盒等用的高定量淋膜纸和纸板等。

食品包装用淋膜纸种类多、用量大，属于与食品直接接触材料。目前，我国还没有相应的标准对该类产品进行规范。新制订的国标将规定食品包装用淋膜纸的安全性能卫生指标、原材料、物理性能定量偏差、横幅厚度差、膜定量偏差、黏合程度、耐脂度、渗漏性、达因度、交货水分等指标。