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面不光是吃食还是艺术
人算得上是世界上吃也是养生的民族，不仅吃出了八大菜系更是吃出了满汉全席。就简简单单的一个面食就吃出了不下于百种的做法，不管是干的湿的汤的水的，常见的还是面条，面条在古代更是被称为“汤饼”，可想而知这既有汤又有饼的做法也是不无道理的。面条是养胃的食物，怎么可能就真的把这些好的习惯还停留在古代，既然养胃在现在大家时间都很紧凑的情况下，一品鲜的烩面机解决了所有的问题，又有好吃的面还有节约的时间，还能保证身体的健康。面的文化也是文化的一部分是不可分割和抹去的事实存在的，就像战争会被大家记住一样，面条的发展也会被大家记住，从以前的手工制作到今天的机器化生产，面条也经历了风风雨雨的演变，今天的烩面机也是趟着历史的长河来到的现在，它是面条的发展到现在高科技代表，可能以后还会有更先进的技术出现但当下它就是传奇的凝聚点汇集地。面条的发展也是文明的一部分也应该有着自己的特色和两点，面条不光是一种吃食，更是一种结合劳动人民艺术的传承，是结合了五千年的历史结晶和人们的辛勤智慧，是手工制作面条曾经的辉煌，那么烩面机的今天就是辉煌的传承，接着延续之前的特色发展处自己的特色，更将其优点突出放大。
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郑州市一品鲜食品机械制造厂经过几年的改进和完善，先后研发生产各种一品鲜第四代、第九代特色面食机械：烩面机、拉面机、拉条机、扯面机、揪面片机、抻面机、特色面条机等。王威一品鲜也成了国内面食机械中的一个家喻户晓的品牌。