笼仔饭培训学校，正宗笼仔饭做法传授，名师指导包教会 13610049255 黄小姐。笼仔饭是广东省汉族传统名小吃之一，荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似，香喷喷的，味道浓厚，有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴，用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣，而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦，浓香中飘着荷叶的淡淡清香。常见的笼仔饭套餐一般包含一份笼仔饭，一份例汤及搭配一份小榨菜丝，笼仔饭食材讲究荤素搭配，菜式十分丰富，让每一个客人都能找到自己的最爱。

蒸笼饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子，更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低，可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价，毛利通常可达60%至70%。蒸笼饭店的投资，设备简单，如电蒸炉及一些蒸笼，低者设备投资只需2千元，可实现低成本启动项目。在一些高档小区内经营，更是显出了其独特的优势，蒸笼饭对比一般的小炒快餐，油烟排污少，噪音污染也少，而且笼仔饭的制作也更为干净卫生，更为营养均衡，让人吃得开心和放心。

本部笼仔饭培训品种如下：香菇滑鸡笼仔饭、鼓汁排骨笼仔饭、荷香田鸡笼仔饭、酸辣鸡杂笼仔饭、鼓汁塘虱笼仔饭、榨菜肉丝笼仔饭、榨菜牛肉笼仔饭、榨菜鱼腩笼仔饭、蜜汁叉烧笼仔饭、脆皮烧鸭笼仔饭、香菇腊肉笼仔饭、腊鸭等各种笼仔饭的制作，各种青菜的处理和各种材料的腌制等全套技术和技巧。

广品餐饮笼仔饭培训基地：

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