维生素E：维生素E又称生育酚，是一类有生物活性的酚类化合物，其中以α一生育酚效价最高和最为常用。维生素E能调节细胞核的代谢功能，促进动物性腺发育和提高生殖能力。维生素E具有吸收氧的能力，稳定性不高，经酯化可提高其稳定性。常用的有维生素E乙酸酯。