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产品详情：

外观 (20°C)乳白色/浅黄色蜡状固体

单酯含量/%40~60

酸值 (mg KOH/g)≦5.0

游离甘油 (w/%)≦7.0

灼烧残渣 (w/%)≦0.5

重金属 (Pb, mg/kg)≦2

砷 (As, mg/kg)≦2

应用领域

糖果/巧克力:防止砂糖结晶和油水分离，增加细腻感和光泽，提高口感

咖啡伴侣:促进脂肪分散均匀，增强乳状液稳定性和白滑奶感

植物蛋白饮料:提高脂肪和蛋白质的稳定性，防止分层沉淀，增强白滑质感

面包/蛋糕:改良组织结构，增加柔软性和体积，延长保质期

乳制品:促进乳脂分散，防止分层

冰淇淋:提高保型性，保持气泡稳定

人造黄油:增强油包水体系的稳定性

起酥油:调整油脂结晶

口香糖胶基:软化胶基，增强可塑性，改善咀嚼口感

焦糖:降低黏度，使脂肪分布均匀.

包    装————25公斤/袋

贮存方法————密封包装。阴凉、干燥处存放。

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关于质量：

我公司专注做原料十几年，每一步严严把关，对客户的资质也是要求严格，对安全把控达到零风险。对于采购，我们也是必须要签订合同，随货发出产品质检单、出库单、验收单等等，让你们的购买安心满意。

关于发货：

我公司常年与顺丰、德邦、韵达等物流有长期合作，大货量走物流，量少发快递。当天4点之前办款的，当天发货，当天4点之后办款次日发货。