蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝“液”体通过蒸发器，与外界的空气进行热交换，“气”化吸热，达到制冷的效果。
蒸发器按操作压力分常压、加压和减压3种。按溶液在蒸发器中的运动状况分有：
①循环型：沸腾溶液在加热室中多次通过加热表面，如循环管式、悬筐式、外热式、列文式和强制循环式等。
②单程型：沸腾溶液在加热室中一次通过加热表面，不作循环流动，即行排出浓缩液，如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。
③直接接触型：加热介质与溶液直接接触传热，如浸没燃烧式蒸发器。
蒸发装置在操作过程中，要消耗大量加热蒸汽，为节省加热蒸汽，可采用多效蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器。蒸发器广泛用于化工、轻工等部门。

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辉县市天阳电器有限责任公司经营生产制冷设备空调冰箱冰柜冷库用冷凝器蒸发器；暖通设备烘干机等换热器、散热器；冷藏柜用生鲜柜、风幕柜冷凝器蒸发器；自动售货机、饮料柜食品柜用冷凝器蒸发器产品等。主要以铜管铝翅片，铜管铜翅片，铝管铝翅片为主材料。
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