品牌:滨化
规格:食品级
含量:98-100.5%
质量标准:国标优等品
起订:1吨
供应:100000吨
发货:1天内
福建全境直发食品级片碱、食品添加剂烧碱、滨化食品级片碱,是果蔬罐头加工原料,含量98-100.5%,符合国标标准,质优价低,货源充足,供货稳定,下单即送
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中文名 |
氢氧化钠 |
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别 称 |
烧碱、火碱、苛性钠、哥士的 |
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分子量 |
39.997109 |
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EINECS登 录号 |
215-185-5 |
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沸 点 |
1390 ℃ (1663 K) |
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密 度 |
2.130 g/cm³ |
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闪 点 |
176-178℃ |
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安全性描述 |
腐蚀品 |
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英文名 |
Sodium hydroxide |
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化学式 |
NaOH |
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CAS登录号 |
1310-73-2 |
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熔 点 |
318.4℃(591 K) |
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水溶性 |
111 g (20 ℃)【易溶于水】 |
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外 观 |
片状或颗粒 |
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应 用 |
漂白、造纸等 |
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危险性符号 |
36/38-35-34 |
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碱 性 |
强碱性 |
性状
熔融白色颗粒或条状,现常制成小片状。易吸收空气中的水分和二氧化碳。1g溶于0.9ml冷水、0.3ml沸水。溶于水或溶液与酸混合时产生剧热。溶液呈强碱性。相对密度2.13。熔点318℃。沸点1390℃。有腐蚀性。其水溶液有涩味和滑腻感。氢氧化钠对二氧化碳有吸收作用,也是生物实验常用的化学品。有吸水性,因此常做某些中性或碱性气体的干燥剂如:O₂,H₂,NH₃等。
食品级片碱应用领域
1. 食用油精炼
工厂:大豆油、菜籽油、棕榈油精炼厂,粮油加工企业
用途:粗油脱酸、中和游离脂肪酸、除杂提纯,是食品级片碱一大消耗场景。
2. 食品设备管道清洗消毒
工厂:乳制品厂、饮料水厂、罐头、啤酒厂、调味品厂
用途:CIP碱洗,清洗储罐、管道、灌装设备,去除蛋白油污,很多工厂常年批量采购。
3. 淀粉糖、发酵食品加工
工厂:淀粉糖厂、味精厂、焦糖色素、食品添加剂生产企业
用途:调节pH,中和发酵液,生产CMC、磷酸盐等食品添加剂。
4. 果蔬农产品加工
工厂:果蔬罐头厂、速冻果蔬厂、果脯加工厂、皮蛋加工厂
用途:果蔬碱法去皮、脱蜡;皮蛋腌制;海产干货碱发处理。
二、次要用量领域
• 米面制品:碱水面、米粉、凉皮加工厂
• 制糖行业:冰糖、食糖加工
• 水产加工:海产品碱发、去杂
作用:食用氢氧化钠主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡和调味品生产等。食品加工行业。在食品工业上主要当作酸度调合剂,也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗添加物,用途十分广发。

