品牌:滨化
规格:食品级
含量:98-100.5%
质量标准:国标优等品
起订:1吨
供应:100000吨
发货:1天内
可用于粮油精炼、调味品加工、食品生产设备管道清洗、果蔬加工处理等食品加工行业。
现货库存充足,支持大批量采购,可整车配送,福建地区可安排供货。
产品随货可提供对应资质文件,欢迎各食品加工厂咨询合作。
中文名:氢氧化钠
英文名:Sodium hydroxide
别名:烧碱、火碱、苛性钠
化学式:NaOH
CAS号:1310-73-2
物理性质
纯的无水氢氧化钠为白色半透明结晶状固体,熔点为318.4℃,市售烧碱有固态和液态两种:纯固体烧碱呈白色,有块装、片状、棒状、粒状,质脆;纯液体烧碱为无色透明液体。在空气中易潮解并吸收二氧化碳。易溶于水,氢氧化钠还易溶于水。固体氢氧化钠溶解或浓溶液稀释时放出热量;
食品级片碱用途及应用领域
1. 食用油精炼
工厂:大豆油、菜籽油、棕榈油精炼厂,粮油加工企业
用途:粗油脱酸、中和游离脂肪酸、除杂提纯,是食品级片碱一大消耗场景。
2. 食品设备管道清洗消毒
工厂:乳制品厂、饮料水厂、罐头、啤酒厂、调味品厂
用途:CIP碱洗,清洗储罐、管道、灌装设备,去除蛋白油污,很多工厂常年批量采购。
3. 淀粉糖、发酵食品加工
工厂:淀粉糖厂、味精厂、焦糖色素、食品添加剂生产企业
用途:调节pH,中和发酵液,生产CMC、磷酸盐等食品添加剂。
4. 果蔬农产品加工
工厂:果蔬罐头厂、速冻果蔬厂、果脯加工厂、皮蛋加工厂
用途:果蔬碱法去皮、脱蜡;皮蛋腌制;海产干货碱发处理。
二、次要用量领域
• 米面制品:碱水面、米粉、凉皮加工厂
• 制糖行业:冰糖、食糖加工
• 水产加工:海产品碱发、去杂
作用:食用氢氧化钠主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡和调味品生产等。食品加工行业。在食品工业上主要当作酸度调合剂,也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗添加物,用途十分广发。

