专业技能培训
三明治
2017-04-12 09:01  浏览:118
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三明治

项目品牌:鼎红小吃培训中心

学习内容:三明治全套技术

培训品种:具体见详细介绍

学习时间:2-4天(视个人情况而定,学会为止)

学习方式:现场一对一教学,学员实际操作

原料设备:不受任何限制

售后服务:三年内免费升级

一、三明治培训项目介绍:

 

三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,如今的三明治已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种,有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿等等食材恶点,吃法非常多样,他一般被当成早餐、或者简便的午餐食用,吃法简便,广泛流行于西方各国,现在在东方国家,也是非常多见的,也可见他的流行范围是非常光的,与此同时,市场也是非常大。

 

二、三明治培训项目优势:

 

法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治等。

 

三、三明治培训项目内容:

 

理论学习:


1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2. 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。


示范讲解:


1. 专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧;
3. 原材料的选择,采购,成本、预算。


自我实践:


1. 自己备原材料,老师旁边检查指导;
2. 自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


实际操作:


1. 三明治的系统讲述; 
2. 三明治原料的选购; 
3. 三明治食材的预加工; 
4. 三明治加工的基本标准; 
5. 三明治加工的工艺步骤; 
6. 三明治经营定价原则; 
7. 系列调味品及原料的货源渠道; 
8. 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 

公司网址:www.csdhcy.com

咨询热线:15387592709

 

联系方式
公司:长沙鼎红
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电话:15387592709
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