气化灶主要是以稻草、麦杆、棉花杆和花生苗等可燃烧的废物质作为燃料，一般在特制的气化室内进行缺氧状态下的热解，产生可燃气体，来成功供应农村日常生活的能源需要，气化灶的主要作用是产火快、热值高，也可以称为“柴变气”，它主要是以农业生产的剩余物，如谷壳、稻草、麦杆、茶籽壳、玉米芯、棉花籽、棉花杆、花生苗、食用菌渣、黄豆苗杆、绿豆苗杆、锯木屑、木柴、刨花、树叶、杂草、废旧塑料和橡胶等数十种可燃烧的废物质做为燃料，在特制的气化室内点火后，以鼓风机为动力进行缺氧状态下的热解，来产生可燃气体，用来供应农村日常生活的能源需要，比如，南洋科技成立于2010年12月16日。是从事新能源新技术研究和新技术应用与推广的公司。本公司自主研发生产的醇基燃料电控气化燃烧器是醇基液体燃料革命性的设备，先后获得12项国家专利。“醇基液体燃料电控气化燃烧器”可配套应用在厨房灶台，工业锅炉，醇基燃料，环保油，气化灶，电气化，炉头，电气化室内采暖，食品烘烤等多个领域。

 醇基燃料是一种以固态或液态存在、以醇类物质为主体配置的燃料，是由甲醇改性生成的一种生物质能，中等毒性，与汽油、乙醇等燃料相当，不可食用。因为醇基燃料的使用只产生二氧化碳和水以及可控的氮氧化物，不排放一氧化碳、一氧化硫等有害物质，是很有潜力的新型替代能源。