英文名：Oion P.E.

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱

规格：10:1

外观：棕色粉末

提取来源：洋葱属百合科葱属，为2年生草本植物。

检测方法：薄层色谱/UV

包装：铝箔袋或纸板桶

保质期：24月

化学成分：挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸。