品牌:秋之润
含量:99%
产品规格:1*25kg
型号:食品级
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分子式：C6H1004Ca分子量：186.22 （无水物）英文：Calcium propionateCAS:4075-81-4价格：28元/kg
性状 白色结晶性粉末，无臭或略带丙酸钙气味。有吸湿性，可溶于水，不溶于甲醇、乙醇，不溶于苯及丙酮。
（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可用于生面湿制品（切面、馄饨皮），最大用量为0.25g/kg；面包、食醋、酱油、糕点豆制食品为2.5g/kg（以丙酸计）。
（2）我国台湾省规定（1986）：可用于面包、蒸点心，最大用量2.5g/kg（以丙酸计）。
（3）日本规定（1985）：用于干酪，最大用量为3g/kg（以丙酸计）；用于面包、西式糕点，最大用量2.5g/kg（以丙酸计）。若在干酪中丙酸钙与山梨酸、山梨酸钾并用，或与含其中一种制剂并用时，其使用量按丙酸及山梨酸汁的合计量在3g/kg以下。
（4）德国规定：薄黑面包片中，每公斤面粉加入丙酸钙为0.3~0.6g。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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